Liberte seu paladar com saúde e criatividade

O conhecimento é liberdade. Produzir o próprio alimento, conduzir alquimias e ativar os sentidos com sabores e texturas diferentes é um movimento de autonomia alimentar e expansão da consciência. Desafie tua mente e teu paladar a sair dos padrões, resgatar os saberes ancestrais e intuitivos com as Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais).
 
Com o ciclo de oficinas da Alquimista da Terra vamos aprender sobre muitas das plantas que são comestíveis mas que passam despercebidas pelo nosso olhar.Temos verdadeiros tesouros nutricionais que estão nas nossas ruas, quintais e podemos inclui-las nas refeições de maneiras saborosa, fácil e criativa.
 
 Módulo I
 
 Iogurte de alpiste
 Sorvete
 Doces de Cascas
 Fermento biológico (sem glúten)
 Pães
 Torta salgada   
 
Data: 7 / 03
horário: 10:00h às 15:00h
 
Valor: 160,00 reais
 

Alimentação inclusa
 
Em todos os preparados usaremos Pancs e praticaremos o reaproveitamento alimentar (uso de cascas, raízes, flores, caules, sementes) parte das plantas que costumam ser descartadas. 

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